En el artículo a continuación, puedes leer información sobre El hígado y la pérdida de peso. El objetivo de este artículo es mostrar información salud y nutrición con caracter estrictamente divulgativo que no pretende sustituir la opinión de un médico o un profesional de la nutrición. Si tienes algún problema de salud o dudas que tengan relación con este artículo, El hígado y la pérdida de peso, te sugerimos que consultes a tu médico o a un nutricionista.

El hígado es el órgano principal que usa el cuerpo para quemar grasa. El hígado regular el metabolismo de las grasas por un complicado conjunto de reacciones bioquímicas. El hígado también puede eliminar el exceso de grasa del cuerpo a través de la bilis en el intestino delgado. Si la dieta es alta en fibra, esta grasa no deseada eliminará del cuerpo a través de las acciones del intestino. Por lo tanto el hígado es muy importante para mantener el peso bajo control, siendo a la vez un órgano que quema la grasa y un órgano elimina la grasa.

Si la dieta es baja en fibra, algunas de las grasas (especialmente el colesterol) y las toxinas que han sido introducidas por el hígado en el intestino a través de la bilis se recircular al volver al hígado. Esto ocurre a través de la circulación enterohepática. El término circulación enterohepática describe la recirculación de fluidos (que consiste principalmente de los ácidos biliares) desde el intestino hasta el hígado. La circulación enterohepática es muy grande, con aproximadamente el 95% de los ácidos biliares que se reabsorben la última sección del intestino delgado (íleon) vuelven de vuelta al hígado. El hígado recircula estos ácidos biliares de nuevo en el intestino delgado y todo el conjunto de la bilis recicla a través de la circulación entero-hepática de seis a ocho veces al día. Si este fluido circulante es alto en grasa y/o toxinas, esto contribuye a un peso excesivo. Una dieta alta en fibra reducirá la recirculación de la grasa y las toxinas del intestino de vuelta al hígado. Esto es de vital importancia para las personas con exceso de peso, problemas con tóxicos y el colesterol alto. Consumir frutas y verduras aumentará la fibra soluble e insoluble en el intestino, y reducirá la recirculación de grasa no deseados y las toxinas. El arroz o salvado de trigo, cáscaras de psyllium y el muesli puede aumentar la fibra de manera eficiente.

Si el filtro de hígado está dañado por toxinas o obstruido (bloqueado) con material de desecho excesivo será menos capaz de eliminar pequeños glóbulos de grasa (quilomicrones) que circulan en el torrente sanguíneo. Esto hará que el exceso de grasa que se acumulan en las paredes de los vasos sanguíneos. Esta grasa puede entonces aumentar gradualmente en muchas otras partes del cuerpo, incluyendo otros órganos y en los depósitos de grasa bajo la piel. De esta forma se puede desarrollar celulitis en las nalgas, los muslos, los brazos y la pared abdominal. Si el hígado es disfuncional, no va a fabricar cantidades adecuadas de colesterol bueno (HDL), que viaja fuera del hígado para limpiar el colesterol malo (LDL) de las paredes de los vasos sanguíneos.

Si el filtro de hígado está sano, permite que el colesterol dietético sea derivado en el hígado para el metabolismo o la excreción a través de la bilis. Un filtro hígado sano es esencial para regular adecuadamente los niveles de colesterol en la sangre. El mal funcionamiento del hígado puede aumentar sus posibilidades de enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis, la presión arterial alta, ataques al corazón y accidentes cerebrovasculares. Si el hígado no regula el metabolismo de la grasa de manera eficiente, tiende a aumentar la acumulación de grasa alrededor de la zona abdominal y un abdomen protuberante (barriga) se desarrollará. Otro signo puede ser la acumulación de grasa alrededor de la parte superior del abdomen. Esto es a menudo un signo de un hígado graso. Puede ser casi imposible perder esta grasa abdominal hasta que se mejore la función del hígado. Una vez hecho esto, el hígado comenzará a quemar grasa de manera eficiente una vez más y el peso se pierde poco a poco y sin mucho esfuerzo por tu parte. No es necesario que seas infeliz si sigues una dieta hipocalórica, baja en grasas. Lo que es eficaz a largo plazo es comer los alimentos y los nutrientes correctos para que el hígado mejore su función de quema de grasa.

Muchas personas de mediana edad con exceso de grasa en la zona abdominal tienen un "hígado graso". Con esta condición, el hígado ha dejado de quemar grasa y se ha convertido en un órgano de almacenamiento de grasa. Se agranda e hincha con depósitos de grasa de tejido adiposo. Las personas con un hígado graso no serán capaces de bajar de peso, a menos que primero mejoren la función del hígado. Si tienes un hígado graso es vital tener paciencia, ya que puede se tardar entre 3 y 12 meses en eliminar el exceso de grasa en el hígado, dependiendo de la cantidad de grasa depositada. Después de que esta grasa acumulada en el hígado se ha eliminado, la pérdida de peso es más fácil. Si padeces un caso muy grave de hígado graso puede llevar varios años perder todo el peso excesivo. Sin embargo, este es un gran éxito a largo plazo y ofrece la mejor oportunidad de restaurar tu figura y tu salud. El hígado graso es común y los médicos a menudo dicen a sus pacientes con este problema que no se preocupen demasiado, ya que no es grave. Aun no siendo una enfermedad grave, si tienes un hígado graso, tus posibilidades de tener colesterol alto y padecer enfermedades cardiovasculares o diabetes tipo 2 son significativamente más altos. Por desgracia, no es raro encontrar un hígado graso en adolescentes que consumen una dieta rica en alimentos procesados ​​y bebidas gaseosas.

Si se sobrecarga el hígado con el tipo equivocado de la terapia de reemplazo hormonal, medicamentos o toxinas, las vías bioquímicas del hígado tendrán menos reservas de energía de sobra para realizar su función de metabolismo de las grasas. Así, estas cosas pueden llevar al aumento de peso. Para las mujeres menopáusicas con un problema de peso, el mejor tipo de terapia es el reemplazo hormonal, es decir, parches hormonales, cremas o pastillas bucales (grageas).